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Empfehlung

Frische Pfifferlinge

Der frische prickelnde Starter für vorne weg oder zwischendurch ……

Almdudler mit Minze, Limette, Beeren und Prosecco aufgefüllt

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Pfifferling-Rahm-Suppe mit Sahnehaube und Knuspersegel

Mix von Blattsalaten an Vinaigrette umlegt mit Pfifferlingen und Speckscheiben

Pasta an Kräuter – Pfifferling – Rahm und frischen Parmesan Flocken

Rumpsteak rosa gebraten an Pfifferlingen mit Speck und Zwiebeln
an hausgemachten Serviettenknödel

Zanderfilet gebraten auf einem Pfifferling – Kartoffel – Ragout in Sahnesauce

Hausgemachte Serviettenknödel an Pfifferling – Kräuter – Rahm Sauce

Unser Spezial …….

Hausgemachte OCHSENMAULSÜLZE mit Zwieleln, Vinagrette & Brot
mit Bratkartoffeln

Angemachter OCHSENMAULSALAT mit Zwiebeln & Brot
mit Bratkartoffeln

 

  

 

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